Elsässer Bauernrösti

Ein Stück Elsass auf dem Teller – Elsässer Bauernrösti aus einer Manufaktur in Strasbourg/Elsass / BESTELLBAR AB 09.2024

Im malerischen Strasbourg, inmitten der kulturellen Vielfalt des Elsass, hat sich die Manufaktur einen hervorragenden Ruf für ihre authentischen regionalen Produkte erarbeitet.
Besonders die Elsässer Bauernrösti des Traditionsunternehmens hat bei Feinschmeckern und Liebhabern der elsässischen Küche hohe Wellen geschlagen.
In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die Geschichte, die Zubereitung und den unverwechselbaren Geschmack dieser köstlichen Spezialität.
Ein besonderes Merkmal der Elsässer Rösti ist die Kombination von heimischen Gewürzen und Kräutern, die dem Gericht eine einzigartige Note verleihen.

Die Manufaktur wurde vor über 100 Jahren gegründet und hat sich seitdem als fester Bestandteil der elsässischen Gastronomie etabliert. Das Unternehmen ist bekannt für seine liebevoll hergestellten Produkte, die auf traditionellen Rezepten basieren und lokale Zutaten nutzen. Die Rösti, inspiriert von der Schweizer Küche, hat in der elsässischen Variante eine eigene Note erhalten und wird mit Leidenschaft und Hingabe hergestellt.

Was macht die Elsässer Rösti besonders?

Die Elsässer Bauernrösti aus der Manufaktur hebt sich durch die Verwendung von frischen, regionalen Kartoffeln ab. Die sorgfältig ausgewählten Knollen werden geschält, gerieben und sanft in hochwertigem Pflanzenöl zum Rösten gebracht. Die Kunst der Zubereitung liegt nicht nur im richtigen Mischungsverhältnis, sondern auch in der perfekten Bräunung – außen knusprig, innen weich und aromatisch.

Zubereitung und Serviervorschläge finden Sie auf unserer Rezeptseite:  https://flammkuchen24.de/Rezepte